Тамчылатып кофе чыпкалары бир чыны, ыңгайлуу демдөө үчүн маанилүү курал болуп калды. Бирок ыңгайлуулук коопсуздукка зыян келтирбеши керек. Тончантта биз тамак-аш коопсуздугунун катуу стандарттарына жооп берген тамчылатуучу кофе чыпкаларын иштеп чыгабыз жана өндүрөбүз, ошентип кууруучулар, мейманканалар жана сатуучулар бир чыны кофени ишенимдүү түрдө бере алышат.
Эмне үчүн азык-түлүк коопсуздугу боюнча сертификация маанилүү
Ысык суу чыпка кагазына тийгенде, тамак-ашка тиешелүү эмес калдыктар же булгоочу заттар чөйчөккө агып кетиши мүмкүн. Сертификаттар жана сыноолор жөнүндө отчеттор кагаз документтери эмес; алар кагаздын, сыянын жана ар кандай жабышчаактардын тамак-аш менен байланышта болгон белгиленген чектерге туура келерин текшеришет. Сатып алуучулар үчүн күбөлөндүрүлгөн чыпка кагазы регулятивдик тобокелдикти азайтат жана бренддин аброюн коргойт.
Негизги сертификаттарга жана ченемдик укуктук актыларга ылайыктуулугуна көңүл бурулат
ISO 22000 / HACCP - Тамак-аш азыктары менен контакттуу өндүрүш үчүн башкаруу системаларын жана коркунучтарды көзөмөлдөөнү көрсөтөт.
FDA Food Contact Complaance - Америка Кошмо Штаттарында сатылган же импорттолгон өнүмдөр бул талапка жооп бериши керек.
ЕБ Азык-түлүк менен байланыш регламенти - Европа рыногунда сатылган чыпкаларга жана таңгактарга тиешелүү.
LFGB же ага барабар улуттук бекитүү - немис жана кээ бир ЕБ чекене сатуучулар үчүн пайдалуу.
Tonchant азык-түлүк коопсуздугу системасынын алкагында өндүрөт жана эл аралык сатууну жана чекене сатууну колдоо үчүн шайкештик документтерин камсыз кылат.
Коопсуз материалдарды жана структураларды колдоо
Азык-түлүк коопсуз тамчылатып сугаруу баштыктары үчүн чийки заттарды тандоо өтө маанилүү: хлорсуз, тамак-ашка жарактуу целлюлоза; уулуу эмес чаптамалар; тамак-аш менен түздөн-түз же кыйыр байланыш үчүн түзүлгөн сыялар. Компосттолуучу өндүрүш линиялары үчүн өсүмдүктүн негизиндеги PLA лайнери жана агартылбаган целлюлоза да коопсуздукту бузбастан, өнөр жай компосттуулукка сертификацияланышы керек. Тончант сертификацияланган целлюлоза булактарын берет жана материалдардын ар бир партиясын текшерүүдөн өндүрүшкө чейин көзөмөлдөйт.
Кайсы тесттер продуктунун коопсуз экенин далилдейт
Өндүрүүчүлөр чийки затка жана даяр продукцияга бир катар сыноолорду жүргүзүүсү керек:
Ар тараптуу жана конкреттүү миграциялык тестирлөө ысык сууга эч кандай зыяндуу заттар миграцияланбагандыгын тастыктоо үчүн жүргүзүлөт.
Деңгээлдери белгиленген чектен төмөн экендигин текшерүү үчүн оор металлдарды скринингден өткөрүңүз.
Микробиологиялык тестирлөө фильтрлерде бузулуучу микроорганизмдердин жана патогендердин жок экендигине кепилдик берет.
Сенсордук панель фильтр кайнатылган кофеге жагымсыз даамдарды же даамдарды бербей турганын тастыктайт.
Tonchant лабораториясы үзгүлтүксүз сериялык тестирлөө жүргүзөт жана сатып алуучулар тийиштүү текшерүүнү талап кыла турган техникалык отчетторду сактайт.
Контаминацияны болтурбоо үчүн өндүрүштү көзөмөлдөө
Сертификатталган өндүрүш сыноону гана эмес, процессти көзөмөлдөөнү да талап кылат. Негизги кадамдарга контролдонуучу материалды иштетүү, таза калыптоо бөлмөлөрү, температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөө, кызматкерлердин жана жабдуулардын гигиеналык аудитин үзгүлтүксүз жүргүзүү кирет. Тончант бул чараларды ар бир өндүрүш линиясында көзөмөлдөп туруу жана кайчылаш булганууну алдын алуу үчүн колдонот.
Сатып алуучулар сапаттын кепилдигин жана байкоо жүргүзүүнү талап кылышы керек
жапырт заказ берүү алдында сураныч, сураныч: тиешелүү күбөлүктөрдүн көчүрмөлөрү; миграциялык жана микробиологиялык партияларды текшерүү боюнча отчеттор; үлгүлөрдү сактоо саясатынын чоо-жайы; жана жеткирүүчүнүн түзөтүүчү иш-аракеттеринин жол-жоболору. Tonchant ар бир жөнөтүү үчүн партия номерин, сактоо үлгүлөрүн жана сапатты көзөмөлдөө боюнча кыскача маалымат менен камсыздайт, бул кардарларга жеткирилгенден кийин сапатты көзөмөлдөөгө жана текшерүүгө мүмкүндүк берет.
Өндүрүш жана коопсуздук жанаша жүрөт
Коопсуз чыпкалар ошондой эле ырааттуу дем алуу жөндөмдүүлүгүн, нымдуу чыңалуу күчүн жана тандалган чыпкага жакшы шайкеш келиши керек. Tonchant чыпкалардын сенсордук жана коопсуздук көрсөткүчтөрүнө жооп беришин камсыз кылуу үчүн лабораториялык коопсуздук сыноолорун чыныгы дүйнөдөгү сыра кайнатуу сыноолору менен айкалыштырат. Бул кош мамиле керектөөчүлөрдү коргойт, ошол эле учурда кайталануучу бариста иш процессин колдойт.
Жеке энбелги жана экспорттук ойлор
Эгер сиз жеке энбелги линиясын түзүп жатсаңыз, жеткирүүчүңүздөн экспорттук таңгагыңызга азык-түлүк коопсуздугу боюнча документтерди кошууну сураныңыз. Документке талаптар рынокко жараша өзгөрөт; мисалы, ЕБ сатып алуучулары, адатта, ЕБ азык-түлүк байланышы боюнча айкын декларацияны талап кылат, ал эми америкалык импортчулар FDA шайкештик декларациясын талап кылат. Tonchant бажы жана чекене соода процесстерин тартипке келтирүү үчүн жеке энбелгилүү өнүмдөр менен шайкеш келген документтерди пакеттейт.
Сатып алуучунун текшерүү тизмеси
ISO 22000, HACCP жана тиешелүү улуттук тамак-аш менен байланыш сертификаттарынын көчүрмөлөрүн талап кылыңыз.
Сатып алууну пландаштырган SKU'лар үчүн акыркы миграциялык жана микробиологиялык тестирлөө отчетторун сураңыз.
Сакталган үлгү саясатын жана лоттун байкоо мүмкүнчүлүгүн текшериңиз.
Сенсордук таасирлер жок экенин ырастоо үчүн жанаша демдөө тесттерин өткөрүңүз.
Колдонулган таңгактоочу материалдар жана сыялар тамак-аш коопсуздугунун бирдей стандарттарына жооп берерин текшериңиз.
Акыркы ойлор
Азык-түлүк коопсуздугу сертификациясы ишенимдүү тамчылатма баштык продуктунун негизи болуп саналат. Кууруучулар жана бренддер үчүн сертификацияланган материалдарды, катаал тестирлөө жана күчтүү өндүрүш көзөмөлүн айкалыштырган жеткирүүчүнү тандоо кардарларыңызды да, репутацияңызды да коргойт. Тончанттын тамак-ашка ылайыктуу өндүрүшү, пакеттик тестирлөө жана экспорттук документтери баристалар үчүн коопсуз жана ылайыктуу болгон тамчылатуучу баштык чыпкаларын оңой эле табууга мүмкүндүк берет.
Үлгүлөрдү, сыноо отчетторун же толук шайкештик документтери менен жеке энбелгиси цитатасын алуу үчүн Tonchant'тын Техникалык сатуу тобуна кайрылыңыз жана биздин Азык-түлүк коопсуз экспорттук пакетибизди сураңыз.
Посттун убактысы: 28-сентябрдан 2025-жылга чейин
